Menù alla Carta
Gnocco fritto con lardo di Colonnata o crudo di Parma
€ 11,00Crostini di fegato alla toscana
€ 11,00Tortino di patate con funghi porcini su crema di taleggio e speck
€ 13,00Salsiccia cotta nel Chianti con crostone di polenta
€ 12,00Bruscitt con polenta
€ 12,00Mondeghili milanesi su letto di spinacino
€ 13,00Insalatina di nervetti con patè di vitello alla milanese
€ 13,00Piovra calda con patate e olive taggiasche
€ 13,00
Avanti i primi…
Risotto alla Milanese
€ 15,00Risotto con salsiccia e vino Bonarda
€ 15,00Zuppa di cipolle con crostone di pane
€ 14,00Risotto alle mele con pesce persico di lago
€ 17,00Risotto con crema di zucca e amaretti
€ 15,00Risotto ai funghi porcini
€ 16,00Risotto al nero con le seppie
€ 16,00Cestino di grana con tagliatelle, zucchine e zafferano
€ 16,00Pappardelle fatte in casa con farina di castagne al ragù di cinghiale
€ 16,00Tortelli al “Gras de Rost”
€ 16,00
Per secondo …
I nostri secondi includono il contorno
Cotoletta di vitello alla Milanese con patate al salto
€ 26,00Brasato di manzo con funghi porcini e polenta
€ 20,00Filetto di manzo in crosta di senape con tortino di patate e cipolla
€ 26,00Bocconcini di cinghiale al vino rosso con castagne e polenta
€ 20,00Stinco di maiale alla birra con borettane al balsamico
€ 17,00Baccalà mantecato con gorgonzola e polenta
€ 16,00Filetti di orata in crosta di patate
€ 18,00Millefoglie di verdura con crema di porri
€ 17,00
Il piatto unico …
Ossobuco di vitello in gremolada con risotto alla milanese
€ 25,00Rustin negaa con risotto alla milanese
€ 26,00Risotto al salto con filetto di manzo ai funghi porcini e olio tartufato
€ 28,00
Chiudiamo con ….
I dolci di nostra produzione
lista
coperto e servizio
2,50
