Menù alla Carta
Gnocco fritto con lardo di Colonnata o crudo di Parma
€ 12,00Crostini di fegato alla toscana
€ 12,00Sformato di capra con bresaola punta d'anca e rucola
€ 13,00Insalatina di nervetti con patè di vitello alla milanese
€ 13,00Tortino di asparagi su crema di gamberi
€ 13,00Piovra calda con patate e olive taggiasche
€ 13,00Tartare di Branzino su crostone dorato e zucchine
€ 13,00
Avanti i primi…
Risotto alla Milanese
€ 15,00Risotto con salsiccia e vino Bonarda
€ 15,00Risotto con frutti di bosco e taleggio
€ 16,00Risotto con asparagi e fiori di zucca
€ 15,00Cestino di grana con tagliatelle, zucchine e zafferano
€ 16,00Risotto alle mele con pesce persico di lago
€ 17,00Ravioli al nero fatti a mano ripieni di branzino su crema di gamberi
€ 16,00Gnocchetti di rucola fatti a mano con spada e pomodorini
€ 16,00
Per secondo …
I nostri secondi includono il contorno
Cotoletta di vitello alla Milanese con patate al salto
€ 27,00Filetto di manzo in crosta di senape con tortino di patate e cipolle
€ 27,00Mondeghili milanesi su letto di spinacino
€ 17,00Involtini di branzino con asparagi su crema di carote
€ 18,00Spada alla milanese su letto di erbette
€ 19,00Filetti di persico dorati con mandorle croccanti su vellutata di zucchine
€ 22,00Millefoglie di verdura con crema di porri
€ 16,00
Il piatto unico …
Ossobuco di vitello in gremolada con risotto alla milanese
€ 26,00Rustin negaa con risotto alla milanese
€ 27,00Spiedini di gamberi in salsa aurora con tortino di riso nero
€ 25,00
Chiudiamo con ….
I dolci di nostra produzione
lista
coperto e servizio
2,50
